金秋时节的河池，寿乡盛事如约而至。9月29日，2026年河池市中医康养·药食同源·生物医药健康产业创新发展大会在国内首个地级“世界长寿市”正式启幕。大会创新采用“核心大会+专项赛事+行业交流”的融合模式举办，同步配套第五届药膳技能大赛、第三届中医药(民族医药)发展交流会，汇聚国内健康产业领域领导嘉宾、专家学者、行业企业家及参赛选手共襄盛会，共同探索河池市中医药（民族医药）产业高质量发展的全新路径。
河池市人民政府副市长曹崇俊宣布大赛开始。覃志峰 摄
本次活动由广西壮族自治区中医药管理局指导，河池市卫生健康委员会、河池市人力资源和社会保障局等八部门联合主办，广西现代职业技术学院承办。开幕式由市卫生健康委党组书记、主任谢君理主持。河池市人民政府副市长曹崇俊，安徽省亳州市政协副主席、民革亳州市委会主委、市检察院副检察长王时银，河池市政协副主席、广西现代职业技术学院党委书记韦伟松，广西壮族自治区中医药管理局规划产业处副处长许征难等领导出席开幕式。
活动聚焦“深挖特色资源、做强绿色产业”核心目标，整合技能竞赛、产业交流、成果展示三大核心功能，一方面充分释放河池道地药材、壮瑶民族医药独特资源价值，进一步擦亮“河八味”道地药材、“河八膳”特色药膳两大区域公共品牌;另一方面搭建产学研用深度融合、政企供需精准对接的专业化服务平台，为河池中医康养、药食同源、生物医药三大核心赛道注入全新发展动能。
曹崇俊在开幕式致辞中介绍，河池是广西道地中药材核心产区，野生药用资源物种基源储量位居广西前列，壮瑶民族医药传承底蕴深厚。近年来河池市委、市政府立足生态禀赋与民族文化优势，将中医药民族医药、生物医药康养产业列为重点培育的绿色支柱产业，目前全市规上生物医药及健康产业企业已达12家：山豆根、河池八角入选广西“桂十味”区域道地药材品牌，本土“河八味”“河八膳”品牌影响力持续攀升，医养、食养、康养一体融合的产业发展格局正在加速成型。
亳州市政协副主席，民革亳州市委会主委，市检察院副检察长王时银致辞。容海萍 摄
作为全国“中华药都”“药膳之都”，亳州市政协副主席王时银在致辞中表示，河池与亳州相隔千里，却因中医药产业深度结缘：亳州是华佗故里，2025年中医药及大健康产业规模达2301.8亿元，是全国最大的中药材集散中心，也是全国唯一药膳之都，牵头制定了药膳制作师国家职业标准，已连续举办八届全国性药膳赛事;而河池坐拥2800多种野生道地药材，打造出“河八味”“河八膳”特色品牌，连续举办五届药膳大赛，在广西率先落地“药膳制作师”技能等级认证，两地始终秉持“以药为业、以膳惠民”的共同发展理念。此前河池市政协考察组曾赴亳州调研药食同源产业，此次亳州率华佗故里专家团队回访，深切感受到河池做大做强民族医药产业的决心，尤其对承办方广西现代职业技术学院“把专业建在产业链上、把课堂搬进药园车间”的民族地区康养药膳人才培养模式高度赞赏。
河池市政协副主席、广西现代职业技术学院党委书记韦伟松致辞。李媛媛 摄
韦伟松作为承办方代表在致欢迎辞时说，本次活动以“寿乡本草承古韵，匠心药膳启新程”为主题，围绕“融合创新·产医研协同·赋能大健康”为主线设置三大板块，既是药膳技艺的比拼擂台，也是中医药传承创新的高端对话平台。据了解，广西现代职业技术学院深耕康养技能人才培养领域，已获评“河池市药食同源培训中心”“河池市药食同源推广中心”，助力河池在全区率先落地“药膳制作师”技能等级认证。近年来学校重点布局智慧康养专业群，预设护理、康复治疗等特色专业，同步深化东盟教育交流合作，持续为当地大健康产业输送高素质技能人才，校方表示将以本次活动为契机，进一步深化产教融合、科教融汇，以职教力量为河池中医药民族医药产业聚智赋能，助力健康河池建设与乡村振兴战略落地。
河池市卫生健康委员会党组书记、主任谢君理主持活动。韦巍红 摄
开幕式现场，参赛选手代表、裁判员代表依次登台庄严宣誓，曹崇俊副市长宣布系列活动全面启动。据统计，本次药膳技能大赛吸引29支队伍200多名选手同台竞技，同时设置的特色产业展洽专区有36家区内外药企、康养机构参展，亳州市华佗故里专家团队给市民开展义诊活动，用中医疗法为百姓解除病疼，还举办民族医药发展交流专题研讨会、道地药材产销对接会等特色活动，推动河池生态资源优势向健康产业发展优势转化。
本次“大会+赛事+交流会”系列活动，是河池践行中医药“传承精华、守正创新”务实举措，集产业研讨、成果展示、技能竞技、招商洽谈功能于一体，搭建起产学研用深度对接的共享平台。河池市相关负责人表示，将以本次盛会为纽带，进一步深挖道地药材全链条价值，贯通人才培养、中药材种植、研发、加工、康养全产业链，持续擦亮“世界长寿市”大健康产业金字招牌，把生态优势实实在在转化为绿色发展的核心竞争力。
本次药膳大赛设团体、个人两大组别，全市医疗机构、院校、企业、基层医卫机构的派出选手同台竞技，赛事覆盖中医药药膳理论机考、药材配伍、菜品预制、实操制作、成品展示、现场问答等考核环节。
赛果出炉：广西现代职业技术学院、河池市中医医院联合参赛代表队，河池市第一人民医院、兴桂药食同源大健康科技（广西）有限公司河池分公司，河池市第三人民医院获得团体赛一等奖；河池市金城江区城东社区卫生服务中心、河池市宜州区中医医院、河池市中医医院、河池市妇幼保健院获得团体赛二等奖；大化瑶族自治县人民医院、南丹县中医医院、河池市宜州区妇幼保健院、罗城仫佬族自治县四把镇中心卫生院、罗城仫佬族自治县中医医院、凤山县中医医院、河池市宜州区第三人民医院、巴马瑶族自治县人民医院获得团体赛三等奖。（覃新强 欧乃坚）
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